S obzirom da je 2025. godina završena poput božićnog poklon pod jelkom, vratimo se na članke koje smo najradije pisali tijekom proteklih dvanaest mjeseci.
Najdraži članci Hop Culture-a ove godine uključivali su vožnju stotinama milja kroz islandsku tundru da bismo pronašli jedan od najboljih pilsnera koje smo imali tijekom cijele godine, zaprljavanje ruku potrošenim žitom i traženje skrivene talijanske pivovare… samo usmenom predajom, da spomenemo tek nekoliko.
Ponovno pročitajte svoje favorite, pročitajte neke nove i samo se pobrinite da, prije nego što započnete svoju 2026. godinu, ne propustite nijednu od naših najvoljenijih priča iz prošle godine.
Najčitaniji članci Hop Culture-a iz 2026.
Grainbakers: Oblikovanje zajednice jedan kruh i pivo po pivo
Fotografija ljubaznošću Grainbakers
Naš nagrađivani članak o tajni spašavanja potrošenog žita i zajednice.
U Brown Girl’s Brew možete pojesti svoj kolač… i popiti ga također
Fotografija ljubaznošću Brown Girl’s Brew i New York Wins
U Brown Girl’s Brew, svako pivo ima svoju priču, svaka limenka ima dušu, a majčini pečeni kolači nadahnjuju svaki recept.
Blue Brew: San Kenneth & Masako Mukai se ostvaruje u Kochiju
Fotografija ljubaznošću Blue Brew
Blue Brew je pivovara skrivena na najmanjem japanskom otoku. Evo zašto biste trebali ići iz svojeg puta da je posjetite.
11 stvari koje niste znali o Allagash White
Fotografija ljubaznošću Allagash Brewing Co.
Jeste li znali da je Allagash White najnagrađivanije pšenično pivo na svijetu… ali gotovo se nije ni dogodilo. Sjednuli smo s osnivačem Allagasha Robom Todom i saznali još nekoliko iznenađujućih priča!
Američki sljedeći veliki roman: 30-godišnja priča Dogfish Heada
Fotografija ljubaznošću Dogfish Head
Dok Dogfish Head slavi trideset godina, sjednuli smo s suosnivačima Samom i Mariah Calagione da razgovaramo o zabavama, romanima i revolucijama u pivarstvu.
10 stvari koje niste znali o Lawson’s Sip of Sunshine
